La ingeniería química es una rama de la ingeniería, que se encarga del diseño, manutención, evaluación, optimización, simulación, planificación, construcción y operación de todo tipo de elementos en la industria de procesos, que es aquella relacionada con la producción de compuestos y productos cuya elaboración requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de la materia
La ingeniería química también se enfoca al diseño de nuevos materiales y tecnologías, es una forma importante de investigación y de desarrollo. Además es líder en el campo ambiental, ya que contribuye al diseño de procesos ambientalmente amigables y procesos para la descontaminación del ambiente.
La ingeniería química se fundamenta en las ciencias básicas como matemática (álgebra lineal o superior, cálculo, ecuaciones diferenciales, métodos numéricos, matemática avanzada), las ciencias básicas de la ingeniería química (termodinámica, fenómenos de transporte, cinética química), y disciplinas aplicadas tales como ingeniería de procesos, diseño de reactores, diseño de equipos para procesos químicos, y procesos de separación. También se van incorporando elementos de ciencias ambientales, biotecnología , ingeniería de alimentos e ingeniería de materiales .
Las aplicaciones que puede realizar un ingeniero químico son variadas; por ejemplo:
Ejemplo de sistema de control, tanque de agitado continuo.
Estudios de factibilidad técnico-económica
Especificación / Diseño / Control de equipos y procesos
Construcción / Montaje de equipos y plantas
Control de producción / Operación de plantas industriales
Control de calidad de productos
Compras y comercialización
Ventas técnicas
Control ambiental
Investigación y desarrollo de productos y procesos
Capacitación de recursos humanos
Sectores industriales
Entre los mayores sectores industriales más importantes que emplean a profesionales de la ingeniería química se encuentran:
Industria química / Petroquímica
Gas y petróleo / Refinerías
Alimentos y bebidas / Biotecnología
Siderúrgica / Metalúrgica / Automotriz
Materiales / Polímeros / Plásticos
Generación de energía
Otras (farmacéutica, textil, papelera, minera, etc.)
Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_qu%C3%ADmica#cite_note-1
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